白蛋白肽是先从乳清蛋白质中提取出白蛋白,然后通过酶切技术,把大分子白蛋白裂解成低于800道尔顿的小分子白蛋白肽,具有吸收快、吸收完全、过敏率低,安全无副作用等特点,因此,比大分子的白蛋白更具优势。
白蛋白肽性质稳定,抗酸碱、不和任何药物产生相互影响、开水不影响活性,并且白蛋白肽具有不通过消化就能直接快速吸收入血、快速进入细胞的特点,适合所有年龄段和不同身体状况的人食用。
白蛋白肽与人血清白蛋白含比非常接近,优点要比人血白蛋白多,如价格较低,避免污染,并且口服更加方便。利用白蛋白肽的功能特点,可以开发出多种健康产品,其应用前景非常广阔。
用法:
每次用250毫升左右的温开水溶解,可以用温水,也可以用开水,最好在饭前半小时空腹时间喝白蛋白肽,以利于快速、完全吸收。